白萝卜腌着吃更有味儿
对于白萝卜的吃法,我们传统的一般是凉拌,或者是炒熟,都是相当不错的。
这里,翰香原再向大家介绍一种腌制的方法,同样的,也是不错的。
第一步,我们备好半根的白萝卜,要将其切成小条状,大约为三公分长的条状,整体的大小要均匀一些,这样,出来的成品才会协调好看。
第二步,备一个小盆子,或者是大一些的碗具,往里面加入这些食材,主要有:腌好的白萝卜,150毫升左右的白糖,半杯约100毫升的白醋,清水约为半斤。拌在一起,让白糖逐渐的融化,成为液体的。
第三步,备一个盒子,将上面的混合食材,倒入里面,然后,盖上盖子,就可以转入到冰箱里面了,让其自然的腌渍入味,同样,因为在冷藏的环境下,所以呢不会坏。
腌好之后,就可以直接的食用了。
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