一种椰蓉糯米点心的做法

这里，翰香原向大家介绍一种椰蓉糯米点心，也就是甜点了，对之感兴趣的朋友，可以参考下面的做法，在家中试着制作。

详细的过程如下：

第一步，我们备好足量的红豆，清洁之后，倒入锅里，加水，在高压锅里面煮，直至煮熟，软烂，再取出来，在搅拌机里面，进行搅拌，直至成为红豆沙。

第二步，备好炒锅，加入适量的食用油，下入红豆沙，白糖，进行翻炒，将至变干，就是我们所要的豆沙馅了。

第三步，我们备好一些糯米粉，加入适量的清水，揉成面团，再分为若干份，擀的稍微的圆一些，就可以包入上面配好的红豆沙了，将其搓成圆形的。

第四步，将半成品转入到蒸锅里面，蒸上八分钟左右，蒸好之后，取出来，趁热在表面粘裹一层的椰丝，就是成品了。

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