马格丽特小饼干的做法

这里，翰香原向大家介绍一种地方特色的马格丽特小蚀干的制作方法，非常的简单，只需要通过下面的几步，就可以轻松的做出来。

详细的制作过程是这样的：

第一步，我们要备好黄油100克，因为是固态的，需要切成小一些的块儿，再倒入盆子里，加入糖粉50克，如此，就可以快速的进行搅打了，直至蓬发如同羽毛一样。

第二步，再往盆子里国入切成碎末状的蛋黄，拌匀，刮好。

第三步，再加入低筋面粉100克，玉米粉100克，加齐之后， 同样的，也是需要进行搅拌了的，要拌匀。

第四步，一切拌齐了之后，就可以采用保鲜膜包上了，再盖好，转入到冰箱里面，进行冷藏，放上一个小时左右的时间，到了之后，就可以取出来了，再揪成大小均匀的小剂子，逐个的搓圆，再在中间的位置，用大拇指压上一个印子。

第五步，在烤盘上，刷上一层的食用油，然后，将上面的半成品，逐个的间隔着摆入里面，这样，就可以进行烘烤了，160度，烘烤20分钟左右，就可以烤熟了。

 

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