这里,翰香原向大家介绍一种不错的南瓜饼子,非常的不错,不同于南瓜糕哦,详细的做法如下:
第一步,我们备好一斤的南瓜,要将其外皮用刀子削去,然后再切成块状,转入到锅里,进行蒸,直至蒸熟,就可以取出来了,将其捣成泥状。
第二步,往南瓜泥里面,再添加一些白糖,可以根据个人的喜好而添加,再加入 一些面粉,糯米粉,拌在一起,和成团状,就可以将其做成饼坯子了。
第三步,备好锅,加热,下入一些食用油,待达到了六成热左右的时候,将上面做好的饼坯,放入里面,就可以用小火,慢慢的进行煎了。
待到一面金黄了,就可以煎另一面了,双面都金黄了,就可以了。
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